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市工信局在食品安全会议上的发言材料

加强食品企业监管 推进诚信体系建设
切实保障食品质量安全

  食品工业是重要的民生产业,是人民群众日常生活中关注的焦点。201x年,市工业和信息化局按照市政府食品安全委员会的部署和要求,认真贯彻落实食品安全宣传周等活动,积极配合相关部门,在全市食品工业企业中开展了“讲诚信、保质量”专项活动,引导企业树立安全生产、诚信经营的理念,时刻把我市食品安全工作放在第一位;把促进食品行业健康发展和保障食品质量安全作为全年工作重点,加强企业监管,推动企业诚信体系建设,狠抓产品质量安全,着力推进产业升级,提升食品行业整体素质。
  一、积极推进食品企业诚信体系建设
  食品工业企业诚信建设是食品安全管理的一项源头性、基础性工作,也是建立食品安全长效机制的一项重要内容,是解决食品安全问题的治本之策。XX市拥有规模以上食品工业企业144家,这些企业食品源头管理的好坏,直接影响着全市食品安全环境。在市政府食品安全委员会和上级部门的指导下,我们立足本职,及时学习兄弟地市的工作经验,通过狠抓落实,使全市食品工业企业诚信体系建设取得了较好成效。
  (一)广泛调研,确立工作思路。为切实做好食品安全工作,局党委高度重视,围绕“食品安全核心是质量安全,关键是落实企业责任”的工作定位,对全市食品工业企业开展了广泛调研。在借鉴其他部门诚信建设工作实践的基础上,确立了“以促进全市食品行业健康发展为目标,通过政府引导推动,加强行业自律,企业履行主体责任,社会参与监督”的食品工业企业诚信体系建设工作思路。
  (二)严格落实相关质量标准。按照《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》和《食品工业企业诚信评价准则》等两个诚信建设行业标准,对照相关质量标准,对乳……



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