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落实食品安全主体责任风险管控清单(周排查)

  落实食品安全主体责任风险管控清单(周排查)排查项目序号排查内容一、许可资质管理1依法取得食品生产许可,许可证在有效期内。

  2生产的食品应属于食品生产许可证上载明的食品类别。

  3在相关许可有效期内连续停止生产一年以上的,在恢复生产之前,应当向所在地的区市场监督管理部门报告。

  4入网食品生产者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品。

  5应当妥善保管食品生产许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。

  6应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。

  7食品生产许可证有效期内,名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门提出变更...



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