中心学校后勤保障计划

一、指导思想
20xx年的后勤保障工作以服务教育教学、师生生活为宗旨，以改善教育民生为重点，以创建“文明宿舍、放心食堂、放心超市、和绿色生态校园”为突破口，努力完善学校后勤“十有八配套”建设，加快发展步伐，保持健康的发展态势。完善设施，改善环境，提供保障；创新机制，健全制度，精细管理；构建体系，突出公益，服务育人。
二、主要工作目标
1、以生为本，突出内部管理，以继续办好人民满意的学校为出发点，狠抓食堂建设与管理，努力争取申报验收授牌。xx和xx小学的“排餐制”要认真抓好管理，认真总结经验，中心学校和xx小学的食堂管理要认真思考，强化管理，每所学校都要做好迎接检查和评估验收的准备，在放心食堂的创建中要做好以下几方面的努力。一是健立健全食堂管理制度，食堂各项制度采用分块装框或用喷绘布集中整体上墙，挂在餐厅的醒目位置；二是定期公布食堂收支情况和菜、米、油价格，保证食堂健康有序发展，注意食堂成本核算，调控和管好食堂饭菜价格；三是加强采购物品的管理，自主经营食堂采购物品需两人以上同行，有三人签字，否则票据不能入帐；四是加强食堂文化建设，每个食堂有4至6条名言警句，有2条文化宣传标语，一块进餐公示宣传牌，一块后勤岗位公示牌；五是食堂所购物品要讲求质量，索取三证，建立完整的入库、出库登记台帐，由粗放管理向科学管理发展，做到廉洁高效，优质服务。食堂要体现优质服务，符合卫生标准，规范化操作，价格合理等特点，食堂一定要在安全卫生上加强管理，安全和卫生是第一位的，单位主要领导要亲自过问，分管人员要时时加强检查，食堂要加强人员管理，思想管理，制度管理，要用严格的制度，严明的纪律来管好后勤人员，用好后勤人员。
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