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某县201x年春季开学期间学校食堂及校园周边餐饮店检查工作总结

  为做好201x年春季开学期间校园食品安全监管工作,切实营造安全稳定的饮食环境,根据市食药监局《关于开展201x年春季学校食堂食品安全检查工作的通知》及市食安办《关于加强xx市201x年学校、托幼机构食品安全工作的通知》文件要求,县食药监局积极行动,狠抓落实,组织开展了春季开学期间食品安全拉网式排查。现将工作开展情况汇报如下:
  一、总体情况
  201x年3月x日-3月x日,县食药监局对各乡镇中心校、托幼机构及周边餐饮店开展食品安全拉网式排查。检查过程中,检查中心小学x家、中学x家、托幼机构x家,排查周边餐饮店x家、商店x家。
  二、主要措施
  (一)前期准备工作
  一是召开春季开学期间食品安全专题工作会议,安排部署校园及周边食品食品安全专项检查工作,传达监管要求,部署工作任务,压实检查责任;二是成立由县食药监局局长xx任组长,副局长xx任副组长,各乡镇食药分管副科、专干及县食药监局全局党员干部为成员的《xx县春季开学期间校园及周边食品安全检查工作领导小组》,为切实开展好专项检查行动提供坚强组织保障;三是根据市食药监局有关安排部署,先后制定下发《关于开展201x年春季学校食堂食品安全检查工作的通知》(x食安办﹝201x﹞x号)、《关于加强xx县201x年学校、托幼机构食品安全工作的通知》(墨食安办﹝201x﹞x号)、《关于印发《xx县201x年春季开学期间校园(含托幼机构)及周边食品安全专项检查工作方案》的通知》(x食安办﹝201x﹞10号)文件,制定检查计划,明确检查时间、检查对象、检查步骤,为专项检查行动顺利开展奠定坚实基础。
  (二)工作开展情况
  1.突出重点,精准发力。县食药监局工作人员以学校食堂及周边餐饮店铺食品安全管理制度落实情况……



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