202x年酒店在集团公司的正确领导下,全体员工上下一心、团结协作,各项工作在求稳、思变、创新中有序开展。主要是围绕“抓住一个中心”、“实现两个亮点“、”搞好三项基本建设“。现将202x年工作总结如下:
一、抓住“经营创收”一个中心任务,圆满完成集团下达的经营指标。
截止202x年10月XX日,酒店顺利完成了XX县第十七届人民代表大会第三次会议、202xXX县“仙堂山杯”国际篮球邀请赛、第八届太行国际消化道肿瘤高峰论坛、202x年全国煤矿职工第四届“乌金杯”气排球比赛、XX大学长治XX科技成果对接交流会等各类大中型会议等各类政务、商务重要接待工作,共接待大中小会议XXX余场。餐饮除包间、散座外,宴会厅共接待婚宴、宝宝宴等喜宴约XX场XXX桌宴会,客房入住房间数约为XXXX余间,平均住客率约为50%。
截止10月XX日,酒店营业收入共X万元。其中餐饮部收入X万元,客房部收入X万元,游泳馆收入X万元,桑拿部收入X元。缴纳税金X万元。
二、酒店经营以营销为排头,从餐饮、客房两个主营产品抓起,实现经济效益和社会效益双丰收的亮点。
酒店今年侧重将宣传、营销工作放在排头,以抖音、微信等新渠道,对酒店的环境、服务、产品等进行全方位宣传,做到人人都是营销员、宣传员,树立强烈的营销意识和服务意识,从而不断稳定老客源,开拓新客源。
餐饮:202x年餐饮提前两个月完成全年任务目标,成绩喜人。这主要得益于经营策略的调整,今年餐饮在以往以政务接待为主的情况下,针对政策和市场形势的变化,及时调整了经营策略,在做好政务接待的前提下,注重社会散客、团队接待。特别是充分利用二楼宴会厅、多功能厅两个大厅,以婚宴、寿宴等喜宴为主要销售点,推出……
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