某乡白酒制造业与互联网融合发展中存在的困难问题和建议
一、xx白酒产业与互联网融合情况
白酒制造业在生产技术改进、酿造工艺创新、营销模式优化、互联网人才培养等方面较为落后,对“互联网+”、“互联网新技术”等转化运用程度低,严重掣肘了全乡白酒制造业更好发展。
二、困难问题
一是技术创新不足。当下制造业与互联网融合显现出高技术含量、高投入成本、高附加值、高信息密集的新发展趋势和特征,如何迎合这一发展趋势成为许多制造业在市场经济中大浪淘金的最大可能。xx白酒制造业虽有多年的酿造历史,但除了规上企业xx有限公司引进现代化生产设备、灌装流水生产线以外,其余中小酒作坊始终还处于古法酿制、人工生产阶段,缺少技术规范和标准,生产设施简陋,生产技术革新速度远远低于新科技发展速度,良莠不齐的产品质量远远达不到市场要求,严重制约白酒的市场竞争力。
二是专业人才匮乏。推进制造业与互联网融合发展既需要懂得转化互联网生产技术的专业人才,也需要懂得运用互联网宣传销售产品的从业人员。xx人,接受过相关酿造工艺培训、互联网电商营销培训的也仅有5人,人才的低专低能严重制约先进的互联网生产技术、营销方式成果运用转化。
三是宣传营销不畅。制造业产品要投入市场,获得较好的经济效益,第一靠产品质量过硬,第二靠广告宣传到位,第三靠销售渠道通畅。xx乡白酒生产者,生产和销售各自为战,产品标识、销售渠道杂乱无章,仅有少数生产者采用电视广告、报纸等媒体推介方式,多数生产者的销售靠的是凭关系,找熟人,推销上门,并无具体的营销方法、手段。xx白酒产业使用互联网宣传,利用互联网营销的生产者几乎为零。
四是文化内涵较低。参比茅台、五粮液等全国著名酒业品牌,其非常注重根据市场需求进行酒文化内涵营造,更加注重通过互联网传达传导深厚的文化内涵进入消费者的心中。以……
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